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Brochettes d'agneau (1056 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Viande
Pour 4 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :
204 Kcal/portion
Glucides : 3.5975 g
Lipides : 14.7375 g
Protides : 14.2087 g100 g d'oignons 1 poivron vert 4 tomates cerises 50 g de champignon 4 feuilles de laurier 350 g d'agneau à griller
Préparation
Epluchez et découpez les oignons et le poivron en cubes Lavez les champignons, coupez les queues et ne gardez que les chapeaux Lavez les tomates Coupez la viande en dés de 2.5 cm environ Alternez les ingrédients sur les brochettes en intercalant une feuille de laurier Faites cuire 10 à 12 mn en les tournant fréquemment. Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Agneau 100 209 0 16.5 15 Laurier 100 0 0 0 0 Champignons de Paris 100 14 0.5 0.5 2.07 Oignons 100 34 7.1 0.2 1.3 Poivron vert 100 16 2.6 0.3 0.8 Tomate cerise 100 19 3.5 0.3 0.8
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