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Brochettes de moules safranées (663 ) Contient du porc
Classification	Valeurs nutritionnelles	Ingrédients
Type :  Poissons Pour 4 personnes Difficulté : Durée : Coût :	706 Kcal/portion Glucides : 4.67 g Lipides : 59.49 g Protides : 38.04 g	600 g moules 300 g de lard 4 pincées de safran en poudre 2 cuillères à café d'huile 2 pincées de sel 4 brochettes
Préparation	Faites ouvrir et décoquillez les moules Coupez le lard en dés Alternez sur les brochettes, les moules et le lard Badigeonnez d'huile et faites cuire sur le gril 5 mn sur chaque face
Références nutritionnelles	Produit Portion (g) Kcal Glucides (g) Lipides (g) Protides (g) Lard demi-sel 100 670 0 70 10 Brochettes en bois 100 365 2 29.5 24 Huile 100 899 0 99.9 0 Safran 100 0 0 0 0 Sel 100 0 0 0 0 Moules 100 118 3.1 2.8 20.2

 

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