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Cabillaud au beurre fondu (265 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Poissons
Pour 4 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :![]()
553 Kcal/portion
Glucides : 37.17 g
Lipides : 32.36 g
Protides : 30.36 g600 g de cabillaud coupé en tranches 750 g de pommes de terre 150 g de beurre 4 branches de persil
Préparation
Faites cuire en tranche au court-bouillon pendant 15 mn, et dressez sur un plat agrémenté persil Servez en même temps des pommes de terre à l'Anglaise et une saucière de beurre fondu. Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Persil 100 27 1.4 0.08 4.4 Beurre 100 752 0.5 83 0.7 Pomme de terre 100 81 19.7 0.1 1.5 Cabillaud en tranches 100 79 0 0.7 18.1
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