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Millefeuille de tomates (948 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Plat composé
Pour 4 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :
266 Kcal/portion
Glucides : 8.405 g
Lipides : 22.1825 g
Protides : 8.1375 g4 tomates 2 avocats 8 bâtpoons de surimi 2cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à café de ketchup 2 cuillères à café de citron 1 cuillère à café de tabasco
Préparation
Coupez la tomate en plusieurs tranches Coupez l'avocat en deux et récupérez la chair Placez la chair dans un bol de mixeur avec du jus de citron et mixez. Réservez. Mélangez dans un bol à votre convenance, le ketchup, la mayonnaise et quelques gouttes de tabasco Ajoutez cette sauce au surimi et mélangez bien. Déposez une bonne cuillère à café d'avocat sur une tranche de tomate. Recouvrez l'avocat d'une seconde tranche de tomate et mettez dessus un cuillère à café de surimi. Alternez successivement les tranches jusqu'à la fin. Placez au frais et servez Recommancez l'opération pour toutes les tomates Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Jus de citron 100 28 3.6 0.1 0.4 Ketchup 100 114 27.3 0.4 2 Tabasco 100 0 0 0 0 Mayonnaise 100 710 0.7 78 1.3 Surimi 100 93 8 1 13 Avocat 100 139 0.8 14.2 1.8 Tomate 100 19 3.5 0.3 0.8
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