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Oeufs au lait (1338 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Oeufs
Pour 4 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :
250 Kcal/portion
Glucides : 34.22 g
Lipides : 9.1 g
Protides : 9.63 g50 cl de lait entier 3 oeuf 100 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préchauffez le four à 190° C (th6/7) Mettre le lait à bouillir Casser les oeufs dans un saladier Verser le sucre semoule et le sucre vanillé Fouettez et incorporez peu à peu le lait bouillant en mélangeant bien Répartir dans 6 ramequins Placer au bain marie dans un plat allant au four Enfournez à mi-hauteur pendant 40 mn environ Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Sucre semoule 100 394 105 0 0 Sucre vanillé 100 394 105 0 0 Oeuf 100 146 0.3 10.5 12.5 Lait entier 100 63 4.8 3.5 3.2
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