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Oeufs aux curry (1238 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Oeufs
Pour 4 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :
173 Kcal/portion
Glucides : 7.52 g
Lipides : 9.81 g
Protides : 14.03 g6 oeufs durs 100 g d'oignons hachés 25 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de poudre de curry 10 g de farine sel et poivre.
Préparation
Faites cuire l'oignon haché dans le lait pendant 15 minutes. Ajoutez la farine au lait en veillant à ne pas faire de grumeaux. Salez et poivrez. Ajoutez 1 cuillère à café de poudre de curry. Coupez les oeufs en rondelles fines et égales. Disposez-les dans un plat à gratin. Versez la sauce au curry et mettez au four pendant une dizaine de minutes. Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Farine 100 346 78.6 1.3 10 Curry 100 290 36 12.3 11.1 Oeuf 100 146 0.3 10.5 12.5 Oignons 100 34 7.1 0.2 1.3 Lait écrémé 100 34 4.9 0.2 3.3
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