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Blettes à la sauce tomate (15 )
Classification	Valeurs nutritionnelles	Ingrédients
Type :  Garnitures Pour 4 personnes Difficulté : Durée : Coût :	202 Kcal/portion Glucides : 14.25 g Lipides : 11.79 g Protides : 7.28 g	800 g de blettes 150 g de tomates pelées et concassées 1 oignon 1 cuillère à soupe de persil 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g d'amandes effilées sel poivre
Préparation	Epluchez et lavez vos blettes Faites-les cuire 15 mn dans l'eau bouillante salée à la cocotte minute Egouttez-les Pendant ce temps faites revenir doucement l'oignon dans l'huile d'olive Quand il est translucide versez dessus la sauce tomate Jetez les blettes dedans, et laissez mijoter 20 mn Salez et poivrez Parsemez de persil et d'amandes effilées avant de servir
Références nutritionnelles	Produit Portion (g) Kcal Glucides (g) Lipides (g) Protides (g) Tomates concassées 100 17 3 0.1 0.9 Amandes effilées 100 576 4.8 53.5 19 Huile d’olive 100 899 0 99.9 0 Persil haché 100 27 1.4 0.08 4.4 Blette 100 33 5 0 2 Oignons 100 34 7.1 0.2 1.3

 

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