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Brocoli aux cacahuètes (1322 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Garnitures
Pour 6 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :![]()
166 Kcal/portion
Glucides : 4.36 g
Lipides : 13.54 g
Protides : 6.97 g750 g de brocoli 50 g de beurre 75 g de cacahuètes non salées 1 cuillère à café de jus de citron sel
Préparation
Faites bouillir les brocolis dans un peu d'eau salée, la queue vers le fond, pour que les têtes cuisent à la vapeur. laissez cuire environ 5 mn dans une poêle faites fondre la beurre rajoutez les cacahuètes et le jus de citron faites revenir à feu vif jusqu'à ce que les cacahuètes soient bien dorées égouttez les brocolis dressez-les dans un plat et saupoudrez avec les cacahuètes Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Cacahuète 100 577 9.3 49 25.3 Jus de citron 100 28 3.6 0.1 0.4 Sel 100 0 0 0 0 Beurre 100 752 0.5 83 0.7 Brocoli 100 25 2.5 0.4 3
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