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Barquettes aux sardines (168 )
Classification
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Type : Entrée
Pour 4 personnes
Difficulté :
Durée :
Coût :
300 Kcal/portion
Glucides : 3.96 g
Lipides : 27.25 g
Protides : 8.59 g5 gros citrons 1 boîte de sardines à l'huile 1 petit pot de crème fraîche 2 cuillères à café d'estragon haché poivre
Préparation
Coupez 4 citrons en deux et creusez-les en retirant délicatement la pulpe à l'aide d'un couteau Dans 1 saladier, écrasez les sardines à la fourchette, après en avoir retiré les arêtes Ajoutez la crème, puis l'estragon et le jus d'un demi-citron Poivrez et mélangez jusqu'à obtenir une purée homogène Farcissez chaque demi-citron de cette préparation et placez au réfrigérateur Références nutritionnelles
Produit Portion
(g)Kcal Glucides
(g)Lipides
(g)Protides
(g)Sardines à l'huile 100 215 0 13.7 23 Estragon haché 100 0 0 0 0 Crème fraîche liquide 100 443 4.17 46.51 3.47 Citron 100 26 2.5 0.3 0.7
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