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Crème de volaille (87 )
Classification	Ingrédients
Type : Viandes    A partir de 6 mois	20 g de blanc de poulet cru 4 feuilles de laitue 30 g de carottes 30 g de navet 50 g de courgettes 3 cuillères à soupe de lait concentré 30 ml d'eau
Préparation	Lavez bien les légumes et épluchez les. Coupez la carotte, le navet et la courgette en rondelles. Ciselez les feuilles de laitue. Mettez le tout à cuire sur feu doux pendant 35 mn. A mi-cuisson, ajoutez le blanc de poulet coupé en petits morceaux. Laissez tiédir et mixez. Incorporez le lait et chauffez à température.

 

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