Les soupes pour les bébés et les enfants : Potage à la betterave (8)

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Potage à la betterave (8 )

Classification

Ingrédients

Type : Soupe

A partir de 6 mois

70 g de betterave rouge
70 g de pomme de terre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
30 cl de lait
1 verre d'eau
1 pincée de sel

Préparation

Epluchez les légumes et coupez-les en dés.
Mélangez lait et eau, salez et portez à ébullition.
Faites-y cuire les légumes 15 minutes. Mixez.
Versez dans un bol et déposez à la surface des pointes de crème fraîche.

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