Les purées et les bouillies pour les bébés et les enfants : Flan aux carottes (44)

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Flan aux carottes (44 )

Classification

Ingrédients

Type : Purées et Bouillies

A partir de 8 mois

150 g de carottes
15 g d'oignon
1 jaune d'oeuf
1 noisette de beurre

Préparation

Pelez et lavez les carottes.
Coupez les en rondelles.
Emincez l'oignon.
Faites cuire les légumes 20 mn à la vapeur.
Laissez tiédir et mixez.
Incorporez le jaune d'oeuf et la noisette de beurre.
Mettez dans un ramequin.
Faites cuire à four moyen (thermostat 6) au bain-marie pendant 20 mn.

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