Les poissons pour les bébés et les enfants : Filet de merlan à la purée de chou-fleur (141)

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Filet de merlan à la purée de chou-fleur (141 )

Classification

Ingrédients

Type : Poissons

A partir de 6 mois

30 g de filet de merlan
2 pommes de terre
60 g de chou-fleur
1 pincée de persil
1 pincée de sel
1 petit morceau de beurre

Préparation

Epluchez, lavez les légumes, coupez les en morceaux et cuisez les dans une casserole d'eau 20 mn.
Pendant ce temps, faites cuire le poisson dans une petite poêle, lorsqu'il est cuit mettez en miettes le dans l'assiette de bébé.
Mixez les légumes et versez les dans l'assiette à coté du poisson, salez, beurrez et ajoutez le persil.

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