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Daurade en papillote (137 )
Classification
Ingrédients
Type : Poissons
A partir de 18 mois
2 petits pots de Jardinière Pommes de terre, courgettes tomates 80 g de filet de daurade 2 tomates huile d’olive, persil, thym, sel
Préparation
Préchauffez le four (thermostat 7). Pelez, enlevez les pépins et coupez les tomates en petits dés. Lavez et ciselez le persil. Découpez 2 rectangles dans du papier aluminium et placez sur chacun la moitié du filet de daurade. Posez dessus les tomates en morceaux. Salez. Ajoutez le persil, le thym et l’huile d’olive. Fermez les papillotes et faites cuire au four 10 minutes. Enlevez le brin de thym avant de servir accompagné du contenu du petit pot.
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