Flan à la courgette (167 ) |
Classification |
 Ingrédients
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Type : Plats divers
A partir de 10 mois
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150 g de courgette1 noisette de beurre1 petite pincée de selPersil haché1 oeuf2 cuillères à soupe de fromage blanc |
 Préparation
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Nettoyez la courgette et éliminez les bouts arrondis.Pelez la puis coupez la en rondelles.Faites cuire 10 mn à la vapeur.Laissez tiédir et mixer.Battez l'oeuf en omelette, incorporez le fromage blanc et la purée de courgette.Salez légèrement.Mettez le tout dans un ramequin beurré.Faites cuire au bain-marie 20 mn au four (thermostat 7). |
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