Gâteau de Savoie à la noix de coco (245 ) |
Classification |
 Ingrédients
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Type : Goûters
A partir de 12 mois
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Pour 6 personnes :170 g de sucre4 oeufs30 g de noix de coco râpée40 g de farine40 g de fécule de pomme de terre |
 Préparation
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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 5).Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez la noix de coco, la farine et la fécule.Mélangez bien le tout.Battez les blancs en neige trés ferme, puis incorporez les au mélange.Remuez ensuite jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Mettez la préparation dans un moule beurré et placez le au four.Laissez cuire 45 mn (thermostat 4/5 - 180°C) et régalez-vous |
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