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Qu'elle recette puis-je faire avec ce qu'il reste, dans le réfrigérateur et dans le placard ?
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Restez à l'écoute.


La recette du jour


Salade de légumes à la mozzarella
( 1062 )

Les salades 
Pour 4 personnesSalade de légumes à la mozzarella
Difficulté : Facile ,  Durée : Rapide ,  Coût : Economique
Valeurs nutritionnelles : 227 Kcal/portion
Glucides : 8.8 g, Lipides : 16.94 g, Protides : 10 g
Ingrédients  Que faut-il ?
  • 125 g de mozzarella
  • 1 aubergine
  • 2 courgettes
  • 2 tomates
  • 1 bouquet de basilic
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • Comment faire  Comment faire ?
  • Coupez les légumes en tranches et faites-les cuire sous un grill chaud pendant quelques minutes
  • Coupez la mozzarella en tranches et disposez-la sur un plat avec les légumes grillés
  • Assaisonnez avec l'huile d'olive, du sel, du poivre et du basilic ciselé
  •  
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